Nibẹ ni o wa kan pupo ti onjẹ lori oja ni bayi ni lati lo awọnṣiṣu ounje pọn, ti a ṣe afiwe pẹlu awọn apo idalẹnu ti aṣa ti aṣa, awọn pọn ounjẹ ṣiṣu ni irisi jẹ diẹ sii lẹwa ati irọrun, ati pe ọja naa tun han diẹ sii-giga, ni akoko kanna ni gbigbe ati ilana tita ati iṣakojọpọ ounje aabo ni awọn anfani diẹ sii ju rirọ lasan lọ. apoti apo, iṣakojọpọ ṣiṣu ti ounjẹ, diẹ sii ni igbagbogbo, nitorinaa, diẹ sii wọpọ ni diẹ ninu awọn eso, awọn akara oyinbo, awọn didun lete ati bẹbẹ lọ.
Awọn ounjẹ ti a fi sinu akolo wọnyi ni gbogbogbo ni awọn iṣoro ifoyina ninu ilana ipamọ, gẹgẹbi ifoyina ounjẹ nut jẹ afihan nipasẹ oorun buburu, ounjẹ pastry ni afikun si õrùn buburu, tun le han lasan imuwodu.Lati yanju awọn iṣoro wọnyi, awọn aṣelọpọ ounjẹ nigbagbogbo lo diẹ ninu awọn olutọju, awọn antioxidants, awọn ọna itọju, gẹgẹbi deoxidizer, tun dinku ọrinrin ounjẹ ni akoko kanna, ni ọna itọju, ṣafikun aabo oluranlowo antistaling taara nigbagbogbo tun beere nipasẹ awọn alabara, lilo Itọju deoxidizer jẹ ọna itọju ailewu julọ, ati pe ipa naa han diẹ sii.
Nigbati o ba nlo awọn deoxidizers lati tọju ounjẹ titun ni awọn agolo ṣiṣu, awọn aṣelọpọ nigbagbogbo rii iru iṣoro bẹ: bawo ni awọn agolo ṣiṣu ti ounjẹ ṣe di idibajẹ?
Ninu awọn agolo ṣiṣu ti a fi edidi lo deoxidizer arinrin, deoxidizer mu ṣiṣu ojò oxygen gettering, iwọn didun afẹfẹ ojò atẹgun ṣe iṣiro nipa 21%, nigbati ojò lẹhin atẹgun jẹ deoxidizer gettering, titẹ afẹfẹ inu ojò ti dinku, nigbati agbara ṣiṣu ikoko to lati koju awọn ita air titẹ, ṣiṣu agolo isunki abuku lasan yoo waye.
Ni ipinnu iṣoro ti ibajẹ ojò ṣiṣu, diẹ ninu awọn aṣelọpọ yoo lo diẹ ninu awọn ọna ti ko tọ, gẹgẹbi ipinnu lati fi ipari si iho kan lori fiimu ojò, tabi lo awoṣe kekere kan tabi paapaa ko le fa deoxidizer atẹgun, botilẹjẹpe ọna yii yanju iṣoro naa. abuku ojò ṣiṣu, ṣugbọn itọju ounje ko ni ipa.Igbẹhin ojò lori iho, afẹfẹ ita ojò le yara wọ inu ojò, deoxidizer yoo kuna laipe, ifọkansi atẹgun ti o wa ninu ojò ko silẹ, iṣoro oxidation ti wa ni ipilẹṣẹ;Lilo iru kekere deoxidizer, ifọkansi atẹgun ti o wa ninu ojò ṣiṣu ko ju iye silẹ, titẹ afẹfẹ ninu ojò ko dinku melo, nitorinaa ojò ṣiṣu ko ni idibajẹ, ṣugbọn atẹgun pupọ wa ninu ojò. ojò, ni esan lagbara lati yanju isoro ti ounje itoju.
A nigbagbogbo ni iru aiyede, ro ṣiṣu idẹ ti abuku nitori ti deoxidizer atẹgun agbara jẹ ju ńlá, ni o daju, ninu ọran ti ṣiṣu le munadoko deoxidization, nibi ni ko si ipa lori awọn iwọn ti awọn abuku ati deoxidizer ti yan, nitori, ni ojò ṣiṣu ti a fi edidi, iwọn didun atẹgun ti wa ni ipilẹ, awọn iroyin fun diẹ ninu awọn 21% ti ojò ti iwọn afẹfẹ, Iyẹn ni, iwọn didun ti atẹgun ninu ojò jẹ idaniloju, boya o jẹ awoṣe ti o tobi sii, tabi awoṣe kekere ti deoxidizer , Iwọn idinku ti o pọju ti ojò jẹ kanna.
Kii ṣe ninu apoti ounjẹ nikan le fi deoxidizer titun, ṣugbọn tun lati yanju iṣoro ti iṣakojọpọ le ibajẹ, awọn ọna meji wa, ọkan ni lati mu sisanra ati agbara ti apoti le, lati le koju titẹ afẹfẹ ojò dinku titẹ. , Ọna yii yoo ṣe pataki lati mu iye owo ti apoti le, ni akoko kanna, agbara ti fiimu ti o niijẹ ko le ṣe iṣeduro ni kikun;Keji, lilo iru titẹ deoxidizer igbagbogbo, iru ọja ti atẹgun ninu afẹfẹ ni akoko kanna tun le tu silẹ iye kanna ti iwọn atẹgun ti erogba oloro, lakoko ti idiyele ọja naa gbowolori ju deoxidizer arinrin, ṣugbọn ibatan si iye owo ti o pọ si ti awọn tins ṣiṣu ti o nipọn jẹ kekere pupọ, ni akoko kanna, ọna yii le ni imunadoko ni akoko idiyele ọja, ṣe iṣeduro didara ounjẹ, le mu awọn anfani ojulowo fun awọn aṣelọpọ.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹta-10-2022