Ounjẹ ounjẹ ti a fi sinu akolo, ailewu, irọrun, yẹ ki o jẹ ounjẹ ti o rọrun julọ.Ṣugbọn bi awọn agolo tin ti ni kikun ni kikun ni awọn ewadun diẹ sẹhin, awọn agolo gilasi ni a yan lati awọn igo aṣeyọri aṣa Suzhou, ti ntan ifiranṣẹ naa pe “le dun ti o dara ati pe ẹnu jẹ gidigidi lati ṣii”.Ibeere nla niyen.Awọn onibara ko rọrun lati jẹun, pẹlu ipa pataki lori idagbasoke ile-iṣẹ ti a fi sinu akolo.Bayi igbega ti nṣiṣe lọwọ ti ile-iṣẹ canning, awọn agolo tinplate pẹlu ideri ti o rọrun-si-ṣii, awọn agolo gilasi pẹlu ideri ti a ko ni.Die e sii ju ọdun mẹwa sẹyin, ọpọlọpọ awọn eniyan yan lati lo awọn ideri ti o rọrun, ti o jẹ awọn agolo ti porridge-iṣura mẹjọ.Isalẹ ti agolo ara ti a tinned.Awọn ideri ti o rọrun ni a ṣe ti aluminiomu aluminiomu ati pe a so pọ pẹlu sibi ṣiṣu kekere kan.Ounje naa rọrun pupọ ati pe awọn alabara ni itelorun pupọ, ni bayi, iwọn tita ọja ọdọọdun ti pudding iresi ti akolo jẹ nipa awọn toonu 300,000.
Sibẹsibẹ, kii ṣe gbogbo iru ounjẹ ti a fi sinu akolo le jẹ apẹrẹ babao porridge le yanṣiṣu ounje idẹ pẹlu rorun-ìmọ ideri.Ni awọn ọdun diẹ sẹhin, ile-iṣẹ ounjẹ ti akolo kan ni Guangdong ṣe agbejade awọn agolo oje tomati.Awọn agolo naa jẹ irin tinned ati alloy aluminiomu pẹlu awọn ideri ti o rọrun-si-fa, ati awọn akoonu ti o wa ninu 0.5% iṣuu soda kiloraidi (NaCl).A ṣe iṣiro akoonu chlorine lati jẹ 303 mg / kg, lẹhin awọn oṣu pupọ ti ipamọ, iṣelọpọ ti fi agbara mu lati da duro nitori awọn tanki jijo ni rivet ati laini ti awọn ideri irọrun.
Tinplate ti wa ni lilo ni isalẹ ti ara agolo.Ti ideri ti agolo jẹ ti aluminiomu alloy, a ṣẹda micro-batiri lẹhin ti ounjẹ ti fi sinu akolo, ati pe iṣesi bimetallic waye.Aluminiomu jẹ anode ati Tinah jẹ cathode.Nigba ti cathode agbegbe ni o tobi ju awọn anode agbegbe, awọn anode apa ti awọn kolu jin pitting, titi perforation.Ni ọdun diẹ sẹhin, ohun mimu agbon ti o gbajumo ni Taiwan ni a ṣe ti aluminiomu aluminiomu pẹlu ideri ti o rọrun-ìmọ ati tinplate ni isalẹ ti agolo naa.Ifojusi ti awọn ions kiloraidi ninu awọn akoonu ti de 440 ~ 1492 mg/kg, Ph = 4.4 ~ 4.6, nipataki malic acid.Ni ipele ibẹrẹ ti Canning, awọn paati ibajẹ (malic acid, ion kiloraidi) saturate fiimu ti a bo ati ṣe iṣesi elekitirokemika.Ni akoko yii, fiimu ti a fi awọ ṣe jẹ cathode, fiimu ti a fi oju ti bajẹ nipasẹ tin fiimu ti a fi han, irin fun anode, titi ti agbegbe ti o yẹ ti tin, irin ti a fi han, ati aluminiomu rọrun lati fa ideri nitori ibajẹ ti okun aluminiomu. papo lati fẹlẹfẹlẹ kan ti bulọọgi-batiri, fun bimetallic esi.Ni akoko yi, aluminiomu fun awọn anodic kolu itu ipata, pelu pẹlu niwaju chloride ion ninu akoonu, igbelaruge ipata esi lati mu yara awọn idagbasoke ti aluminiomu alloy rorun-fa fila rivet, laini perforation.
A royin pe diẹ ninu awọn ounjẹ acid-giga ni awọn ions kiloraidi ti o kọja 100mg / kg, pẹlu ẹran ti a fi sinu akolo, adie ati ẹfọ omi (ni abajade ti mu ninu iyọ tabi iṣuu soda kiloraidi), a lo tinplate fun isalẹ ti le ara, ati aluminiomu alloy ko dara fun ideri ti le, tinplate yẹ ki o lo rọrun lati fa ideri, lati yago fun iṣẹlẹ ti bimetallic electrochemical reaction and perforation.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Karun-10-2022